供应链ESG元年已至 伊利协同产业链为牛奶减“碳水”

2024年被视为供应链ESG元年，环境、社会和治理理念正从企业单点实践走向全链条协同。作为中国乳业龙头，伊利集团率先将ESG深度嵌入供应链管理，通过协同上下游伙伴，为牛奶减“碳”又减“水”，推动产业链绿色转型。

在减碳方面，伊利打造了“牧场—工厂—物流”全生命周期碳管理体系。上游牧场推广低碳养殖，优化饲料配方与粪污资源化利用，显著降低甲烷排放；中游工厂实施节能改造，以清洁能源替代化石能源；下游物流则通过优化运输路线、使用新能源车辆减少碳排放。伊利带动供应商开展碳盘查，建立供应链碳排放数据库，形成可追溯的减碳闭环。

在减水方面，伊利在牧场推广节水灌溉和循环用水，在工厂实施中水回用项目，并对高耗水供应商进行节水审核，提升全链条水资源利用效率。

伊利通过ESG培训、绿色金融激励和数字化平台，赋能中小供应商提升ESG表现。例如，对达标供应商给予更优惠的账期或贷款利率，激发链上企业主动减排的积极性。这种“链主”带动模式，正让一杯牛奶的“碳水”足迹越来越轻，为中国供应链ESG实践提供了生动样本。